Автоматизация кафе «Заправка-2»
Кафе «Заправка-2», расположено на территории мебельного центра «Аллегро», на проспекте Фрунзе.
Определяющим фактором выбора программного обеспечения и оборудования являлось достижение оптимального соотношения быстродействия и качества обслуживания при высокой пропускной способности кассовых узлов.
С учетом пожеланий клиента для автоматизации в качестве back-офиса специалистами фирмы «БайтСофт» был выбран программный продукт компании «СофтБаланс» - «Далион: Управление рестораном» (С релиза 1.0.0.4 название изменено на "Трактиръ: Head-Office"). Несомненным преимуществом программы «Далион: Управление рестораном» является простота её использования, что позволило в краткие сроки провести обучение персонала.
Пользователю доступны такие возможности, как ведение перечня товаров и блюд в разрезе характеристик, составление технико-технологических карт, печать калькуляций на блюда, расчет себестоимости, управление ценообразованием, выгрузка данных в 1С:Бухгалтерию, широкие возможности построения различных отчетов для анализа торговой деятельности и текущего состояния учета. Отчеты могут быть сформированы с различной степенью детализации, настройки можно сохранять.
В программе предусмотрена реализация дисконтной системы скидок. Для обслуживания сотрудников торгового центра «Аллегро» введены пластиковые магнитные карты с фиксированной скидкой. Также дисконтные карты применяются для питания и самих работников кафе. Для анализа всех действий, связанных с дисконтом, в программе реализованы отчеты по предоставленным скидкам и клиентам, использующим дисконтные карты.
В целях снижения затрат и экономии пространства в маленьком помещении бухгалтерии два рабочих места организованы с помощью терминального решения на ультратонких клиентах NComputing.
В кафе функционируют два кассовых узла: на раздаче и в баре. Для их автоматизации специалистами фирмы «БайтСофт» предложены и заказчиком выбраны многофункциональные и стильные POS-системы ForPost 5315s, отвечающие повышенным требованиям к эргономике, внешнему виду и пропускной способности. В состав каждой POS-системы входит современный фискальный регистратор FPrint-02K, отличающийся информативностью чека, высокой скоростью печати и надежностью.
В качестве программного обеспечения для front-офиса выбран программный продукт компании Атол – «Frontol Кафе». Данный программный продукт использует в полном объеме широкие функциональные возможности выбранной POS-системы.
Специалистами фирмы «БайтСофт» организовано взаимодействие между «Далион: Управление рестораном» ("Трактиръ: Head-Office") и программой «Frontol Кафе».
Благодаря простому и интуитивно понятному интерфейсу все данные в"Трактиръ: Head-Office" вводятся и обрабатываются своевременно, и пользователи в любой момент времени получают объективную и актуальную информацию.
Параметры внедрения:
1. Программное обеспечение:
Back-office - "Трактиръ: Head-Office" 2-х польз.
Front-office – Frontol «Кафе» - 2 шт.
2. Торговое оборудование:
POS – система ForPost 5315s - 2 шт.
Весы торговые- CAS AP-06
Автоматизацию кафе «Заправка-2» можно считать успешной, так как система функционирует без сбоев, механизм обмена между back- и front-офисными программами надежно отлажен.